wednesday supper, 30.03.11

яблоко, банан, вишня

яблоко не доела, не влезло

apple, banana, cherry

lights - february air

wednesday dinner, 30.03.11

яйца скрэмбл с томатами и сыром, яблочное пюре

scrambled eggs with tomatoes and cheese, applesauce

mujuice - юность

scrambled eggs

яйца-скрэмбл :) рецепт донельзя простой) из книги "Про завтраки". по сути, перемешанная яичница :D
я брала:

• 2 яйца
• 1/2 помидора
• 50-80 г тёртого сыра

 

 1. разбить яйца в чашку)

 2. тщательно перемешать вилкой или венчиком

 3. нарезать помидорки (шкурку можно снять, можно и оставить, мне со шкуркой больше нравится :)

 4. добавить помидор к яйцу, перемешать

 5. добавить тёртый сыр, перемешать

 6. налить на сковороду немного масла, равномерно распределить. (для тех, кто масло употреблять не хочет: от половины чайной ложки вы не умрёте, а блюдо получится куда вкуснее)

7. увы, самая главная часть рецепта пропущена, тк я не успела заснять. выливаете массу на сковороду, огонь самый маленький. когда только начнёт схватываться, лопаточкой перемешиваете. и так до конца, пока вся жидкость не выпарится. у меня, как видно, она осталась, но это большей частью от томата.

 всем приятного аппетита! :)

francisco lachowski

краткая информация:

Francisco Lachowski родился в 1992 году, в Куритибе, Бразилии и сейчас является официальной бразильской моделью.
Lachowski в модельном бизнесе дебютировал в 2008 году на показе мод в Милане, где позировал для таких топ-дизайнеров как "Гуччи", "Джанфранко Ферре", а затем был специально нанят для "Dior Homme" в Париже.

В 2009 году Lachowski очень быстро взобрался на Олимп славы,  когда он выиграл одну из самых престижных наград для любой супермодели, а именно специальный конкурс от бразильского издания Ford Models, которое в свою очередь в Бразилии является крупнейшим и ведущим модельным агентством. Помимо прочих наград Francisco также выиграл 60.000 $ и контракт с агентством.
В свободное время Lachowski любит отдыхать на пляже, тусоваться с друзьями и встречаться с девушками.

wednesday breakfast, 30.03.11

овсянка с яблоками и корицей, яблочно-абрикосовый сок.

oatmeal with apples and cinnamon, apple-apricot juice.

the little ones - there's a pot brewin

Овсяная каша с яблоками и корицей

рецепт из книги "Про завтраки".
здесь приведены меры на две порции (во всяком случае, я так думала). я взяла половину нормы, так как готовила на себя. но всё равно получилось мноого-мноого каши. только что глянула в книгу: на 4 порции.

• 2 стакана овсяных хлопьев
• 2 яблока
• 400 мл яблочного сока
• 400 мл молока
• 2 ст. л. коричневого сахара (можно взять и белый)
• 1 ч.л. молотой корицы
• 1/3 стакана сливок жирностью 22% (я не брала)

1. овсяные хлопья насыпьте в кастрюлю, добавьте молоко и сахар. поставьте на сильный огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. влейте сок, ещё раз доведите до кипения.

2. яблоки очистьте, нарежьте тонкими дольками. (тем, кто не умеет быстро чистить и резать яблоки, советую их сначала нарезать и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнели)

добавьте яблоки в кашу. уменьшите огонь и варите 5 минут. 

3. снимите с огня, накройте крышкой и оставьте ещё на 5 минут.

4. добавьте в кашу корицу и сливки. перемешайте и подавайте.

от меня: каша получается ооочень вкусной. как говорит одна моя знакомая, кто не любит овсянку - тот просто не умеет её готовить. вкус конечно необычный получается, кисленький, за счёт сока.

Рисовая запеканочка с сыром

итак, начнём :)
я долго думала, что приготовить на ужин, в итоге нашла этот рецепт)
нам понадобится:
130 г готового риса на воде
80 г сыра (я брала около 100)
2-3 ст. л. муки
соль, перец
1 яйцо (желток отделить от белка)
панировочные сухари

 

рис отварить заранее, охладить. сыр натереть на тёрке. в миске перемешать рис, тертый сыр, муку, соль, молотый перец. добавить желток, снова перемешать.

взбить белок в устойчивую пену и соединить с массой в миске. (у меня белок не особо то взбился, так как туда попал желток)

затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник минимум на час. 

жаропрочную форму смазать растопленным сливочным маслом и поставить в духовку на 180-190 градусов на полчаса.

 можно кушать! :)

tuesday 29.03.11

завтрак был банальным, но вкусным :)

с сегодняшнего дня абс суперлайт) на сегодня 1000 ккал
без учёта вишенки тут 317 ккал, вишня не влезла :)

добавим обед сюда :)
как же давно я не ела макарошкиии
да с кетчупом *__*
няшка чо

о комнатах и домах вообще.

у меня основательный бзик на дома, квартиры и прочее

 ну рай же

 оо, это вообще анриал. книгикнигикниги!

смотрю на фотографии и надеюсь, что когда-нибудь я буду так жить.

чёрт.

чёрт-чёрт-чёрт!
чёртовы каникулы
из-за них и из-за болезни лежу дома и ничего не делаю, только ем, ем и ем!
боже, что же со мной будет в конце недели?!
вас ждёт большая и толстая свинка
ну, может быть завтра пойду на английский..а в среду на фитнес :)
так что не всё ещё потеряно))

скачала себе сериал, втыкаю в телевизор)
На солнечной стороне улицы, по одноимённой книге Дины Рубиной
сериал хорош, на моё удивление.
он российский, снят компанией РТР, но хорош)
кто читал - посмотрите
кто не читал - всё равно посмотрите :D

Начало

o-la-laa!)
viewy не работает уже около недели, да и не сижу я там, поэтому решила завести тут:)
какой уже по счёту это блог? Оо
не важно в общем)
надеюсь, хоть тут писать буду :D