berry pie with sour cream.

фото не очень, но пирог чертовски вкусный!

• 400 г ягоды: клюквы, смородины, вишни, брусники, клубники и т.д.) я брала клюкву, вишню и клубнику
• 100 г сливочного масла
• 150 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 2 яйца
• 300-350 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды) и без него очень вкусно

 для заливки:

• 200 г сметаны
• 100-150 г сахара или сахарной пудры